Sukaldaritzari lotuta egon da betidanik Kepa Freire (Otxandio, 1946): jatetxe bat izan zuen Mungian, Makilaren Kofradiaren bitartez hainbat gastronomia lehiaketa sustatu ditu, eta Keia ketu enpresaren sortzailea izan zen. Joan den asteko Mungiako barikuetako baserritarren azokan erosketak egin ondoren elkartu da Bizkaiko Hitza-rekin, bazkide den Gurizer txoko historikoan. «Leku honek historia luzea du», hasi da...
Elkarrizketa
«Kultura desberdinetako ahotsak bildu ditut, eta irakurleei eskaini»
Gizartea hobetzeko jarraibideak biltzeko helburuarekin, Gizarte dialogikoa liburua argitaratu zuen duela hiru urte Ramon Flecha soziologo eta irakasleak (Bilbo, 1952), gaztelaniaz. Arazoak dialogoaren bitartez konpontzeko aldarrikapena egin zuen, eta, ESA Europako Soziologia Elkarteak hainbatetan ziurtatu duenez, diziplina horretako liburu onenetariko bat da. Elkar argitaletxeak euskaraturik argitaratu du. Durangoko Azokan aurkeztu zuten testuaren euskarazko online bertsioa, eta 1.300 deskarga baino...
«Jende gehiagorengana eta urrutiago heldu nahi dugu»
Iazko otsailean aurkeztu zuten Bilboko Euskararen Etxeko Euskararen Interpretazio Zentro berritua, eta, egindako lanaren aitortza gisa, 2025eko Europako Museorik Onena izendatu du orain Europako Kontseiluak. Euskararen transmisioan egiten duten lana nabarmendu du epaimahaiak, eta Iurdana Akasuso Azkue fundazioko zuzendari eta Bilboko Euskararen Etxeko kudeatzaileak (Bilbo, 1975) uste du ikusgaitasuna lortzeko balioko diela horrek. Euskara zer den eta...
«Harri handien txapelketa bat nahi nuke neskontzat»
Eskuak oso garrantzitsuak dira Patricia Martinentzat (Ferrol, Galizia, 1985). Lanerako ezinbestekoak ditu, zirujau plastikoa da-eta Barakaldoko Gurutzetako ospitalean. Kirolerako ere erabiltzen ditu: crossfit-ean, arraun ergometroan eta harri jasotzen ibiltzen da. Martinek dioenez, ez ditu bereziki zaintzen, eta, zorionez, ez du lesiorik izan. Atzazal bat falta du, harria gordetzen ari zela atzamarra harrapatu zuelako. Ospitale ondoan...
«Euskal gizartea tradiziotik aldentzen hasi da»
Duela hamar urte ireki zituen ateak Bilboko Plaza Barriko La Olla jatetxeak. Egoera gorabeheratsuei aurre egin behar izan dieten arren, aurten zorionekoak izan dira Nagore Lloret (Berango, 1979) eta Juan Luis Guerrero jatetxe horretako sukaldariak: Euskadiko III. Areto Txapelketako bigarren saria irabazi dute. Arabako Sea-Ostalaritzak, Bizkaiko Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoa Ostalaritzak antolatu dute lehiaketa, Eusko...
«Bizkaia desertu berde bat da: ez du bioaniztasunik»
Beste eskualde batzuetako ereduari jarraituz, Durangaldeko erlezain talde batek Erlete Eztiola elkartea sortu zuen 2017an. Hegoi Escudero (Basauri, 1984) da hamabost kideetako bat, eta, azaldu duenez, asmoa zen denek erabiliko zuten eztia lantzeko azpiegitura bat sortzea. Hala, 2019an, elkartearen egoitza ireki zuten Atxondoko Axpe auzoan. Martitzenean, liztor asiarrari aurre egiteko programan parte hartzen ari diren boluntarioekin...
«Ez dago esklerosia sendatzerik; betiko biziko naiz gaixotasun horrekin»
Hiru urte eman zituen Ainhoa Jungituk (Urduña, 1998) proba medikoak egiten, esklerosi anizkoitza diagnostikatu zioten arte. Gau batez, buruko min handia zuela esnatu zen, eta hurrengo goizean aurpegi erdia lokartu zitzaion. Larrialdi zerbitzuetara jo zuen, baina estresarekin lotu zuten gertatutakoa, pandemia osteko garaia gogorra izan baitzen Jungiturentzat. Buruko minarekin jarraitu zuenez, klinika pribatu batera joan zen, erradiografia bat egiteko....
«Haurrek euskarazko erreferenteak izatea oso garrantzitsua da»
Aitonari esker piztu zitzaion magiarako grina Aitor Bilbao Beramendiri (Getxo, 1982). Afizioa ofizio bilakatu zuen duela hamabi urte eta erdi, eta, ordutik, Tor magoa izenarekin, herririk herri aritzen da magia ikuskizunak euskaraz eskaintzen. Urteotan euskararen erabileraren alde egindako lana eskertzeko, Argia Ereiten saria eman zion martitzenean Getxoko Udalak. Aurtengo Argia Ereiten euskara saria jaso duzu....
«Etxebizitzaren arazoak herri batetik bestera zabaltzen dira»
Irailean sortu zuten Gorlizko eta Plentziako Etxebizitza eta Eskubide Sozialen Bulegoa, bi udalek elkarlanean, Europako Funts Sozialak lagunduta. Ekaitz Ariznabarreta da arduraduna (Gorliz, 1998), Uribe Kostako Behargintzaren laguntza bati esker. Bulego fisikoa non ipini erabaki bitartean, udaletxe bietan egoten da, txandaka. Zer da Gorlizko eta Plentziako Etxebizitza eta Eskubide Sozialen Bulegoa? Etxebizitzaren eta eskubide sozialen...
«Bizkaiko emakume sortzaile guztiekin datu base bat osatu nahi dugu»
Ertzetan dauden emakumeak erdigunera eramateko helburuarekin, Getxoko Emakume Sortzaileen Topaketa egingo dute bihar, Muxikebarri aretoan. Hamaika diziplinatako hogei emakumezko sortzaile batuko ditu egun osoko egitarauak. Itxaso Paya aktore eta sortzaileak (Getxo, 1988), kasurako, Getxoko Emakume Sortzaileak ezagutu izeneko elkarrizketa zikloa eta ondorengo mahai ingurua gidatuko ditu. Sarrera doakoa izango da, eta streaming bidez ere ikusi...